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本文目录

1. 何亮炒饼丝的做法做法家常做法
2. 家常炒饼丝的做法
3. 炒烙饼丝的家常做法

何亮炒饼丝的家常做法

材料

饼丝200克 ，圆白菜，豆芽干辣椒，鸡蛋家常鸡蛋家常酱油，炒饼炒饼白醋，丝的丝辣椒油各适量

做法

1.圆白菜洗净空掉多余的做法做法水 ，切成丝，豆芽

2.锅中倒入适量的油 ，小火放入干辣椒煸香，

3.待锅热后改中火 ，放入圆白菜丝翻炒。

4.放入饼丝一同翻炒 ，

5.把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅。

家常炒饼丝的做法

做法

1.把所有的食材洗好切好放一边备用。

2.锅烧热，加食用油，一点点就好 ，放入鸡蛋，鸡蛋熟了取出来放一边 。

3.洗好锅再次热锅下油，然后放入葱姜蒜 ，干辣椒，一点点花椒。爆出香味之后。加入切好的腊肉，切碎的鸡蛋 ，切成小段的圆白菜，放入一点油菜。翻炒 。

4.放入饼丝
，加入酱油，盐 ，味精。继续翻炒 。最后放入一点点单山蘸水～炒几下收锅

炒烙饼丝的家常做法

食材 ：饼丝依个人饭量所定；

生姜适量；鸡蛋适量；肉适量；

油菜适量；葱适量；

食用油适量；胡椒粉根据自己口味
，不喜欢的可以不放；

番茄酱适量；酱油适量

做法 ：.生姜和葱备好
，把肉也切好

2.将肉放到鸡蛋中搅拌均匀，这样炒肉的时候就不会粘锅了，而且很香

3.油稍温后放葱姜

4.放入肉翻炒 ，这个时候就会闻到一股葱花鸡蛋的味道，很香。

5.加点油菜炒一炒

6.可以放饼丝啦

7.之后加料，孜然，胡椒粉或者盐

8.因为觉得干了点又放上了番茄酱 ，不过味道还是不错的 ，要是原本就想放番茄酱的建议不用放盐了 。

9.再炒一下 ，喜欢吃干饼丝的多炒一会 。

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